Лирическое отступление: Ну и денек у меня сегодня, кто бы знал!!! Наконец-то присела, муж принес чашку чая, на заднем фоне идет "F Word" Гордона Рамзи. Мне вам столько хочется показать, даже не знаю с чего начать.
Это блюдо очень даже подойдет к рождественскому столу, если вы не хотите традиционную индейку. На его приготовление уйдет значительно ( Read more... )

Лирическое отступление: Хочу вам показать мою самую любимую рождественскую закуску. В первый раз я попробовала эти мясные рулеты именно в Британии, их практически всегда подают во время праздников и вечеринок, не только рождественских. Мы с мужем совершенно не можем без них обойтись. В каждом супермаркете, в секции замороженных продуктов можно ( Read more... )

Лирическое отступление: Я уже много раз говорила, что больше всего на завтрак я люблю свежую и ароматную выпечку. Как раз в холодильнике разморозилось слоеное тесто для пая, но так как в упаковке два листа, то я решила приготовить эти пирожки к чаю. Также надо было спасать большое зеленое яблоко, которое никто не хотел есть. И вот что из этого ( Read more... )

Лирическое отступление: У меня есть два совершенно замечательных рецепта, по которым я очень часто готовлю, оба пользуются невероятной популярностью в семье и у гостей. Сначала дам рецепт этого вкусного пая с курицей и луком-пореем, который очень просто готовить, но если этот пай подать с соусом, то он превращается в праздничное блюдо. Если вы ( Read more... )

Лирическое отступление: Эти узелки меня научила делать мама, во время своего последнего визита. Готовить их очень просто, если использовать готовое слоеное тесто, которое бывает очень хорошего качества. Я использовала уже раскатанные диски теста и сделала эти узелки буквально за 5 минут. Начинка может быть самая разнообразная, на ваш вкус. ( Read more... )